課程焦點:

此課程是為了日常生活，旅行，工作，學習，可以提高英語的課程。該課程是為開發所有以聽和說為重點的技術領域而設計的非常有效的程序。此外，還提供多種選修課，供你根據個人需要選擇。該課程適合想要高水平的獨立型課程或在進入SBTA之前想要提高英語實力的學生。

教學目標和優點:

-初級的學生可以通過歌曲在溝通、矯正語法、英語等科目中選擇。 SELA為中級到高級的學生提供雅思準備、學術英語、媒體學習、咖啡課程等。

課程計劃：

可以根據學生想要達到的英語水平註冊2-60週的學習時間。大多數學生從一個等級到下一個等級平均需要10週時間。

上課時間：

週一至週四

上午課程： 8：45 am-2：30 pm

下午課程： 4:20 pm -9：40 pm

課程焦點：

如果你對食物和學習有熱情，就學習這個課程。這個過程會讓你在世界各地不斷增加的需求主導型款待設施中準備像首席廚師和副廚師一樣有趣的職業。開發有趣的菜單，製作國際料理，管理人民，管理商業。

教學目標和優點:

修完此課程的學生必須在酒店和餐飲組織中進行至少 60 個完整的餐飲服務期（輪班）的強制性工作安排，這些組織可能包括餐館、教育機構、衛生機構、國防軍、自助餐廳、售貨亭、咖啡館、住宅餐飲服務商、 在飛行和其他運輸餐飲服務商，以及活動和功能餐飲服務商。您需要準備的菜單類型可能是古典的、現代的或民族的，服務可能是正式的或非正式的。

通過這個資格證明你可以在至少48個完整的服務期間內，包括早餐、午餐、晚餐和特殊功能，安全衛生地準備、烹飪和提示菜單項目。

證明你能監督食品生產過程，並至少在12個完整的服務期間(輪班)監視和報告廚房產品的質量。包括在研究廚房作業工程表，美容院場所目錄，食品準備目錄及裝置S時計算和訂購食品供應品。

課程計劃：

90週課程：47週上課，18週實習，25週休假

課程焦點：

此課程教育各種酒店服務，銷售或運營技術以及產業運營的知識。通過裁量和判斷，運用計劃、政策和程序引導業務活動，在一定程度上獨立和有限的監督下實習。該資格證為你提供了在餐廳、酒店、汽車旅館、俱樂部、酒吧、咖啡廳、咖啡廳等組織工作的途徑。通過這門課程獲得的資格證可以證明多功能技能和住宿服務，飲食和飲料的專業化。

教學目標和優點：

完成該課程的學生必須在酒吧、酒店、咖啡屋、西餐廳、俱樂部、酒吧等多樣的住宿業環境中，在住宿服務、飲食、遊戲運營及寄宿等服務設施中，最少完成36次工作時間(交班)。通過工作安排，可以學到在本課程中獲得力量的就業準備技術。

課程計劃：

78週課程：55週學習，5週實習，18週休假